The Basic Principles Of شيف عام

تتيح الوظيفة العمل في بيئات متنوعة وفتح فرص جديدة لمشاركة المواهب من خلال السفر لفروع المطعم في بلدان أخرى على سبيل المثال أو العمل في أحد الفنادق الفاخرة.

• إعداد مجموعة واسعة من المنتجات مثل الكعك والفطائر والخبز وغيرها من الوصفات التقليدية والحديثة

يُمكن للشيف الاختصاص في نوع معين من أنواع الطهي لذا نجد شيف الحلويات، وشيف المأكولات الآسيوية، وشيف الشاورما، وشيف الشوربات، والشيف الخباز.

قبل شهر رمضان.. توقعات بتراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية

يحتاج الشيف إلى الخبرة الكافية التي تؤهله للعمل في الفنادق والمطاعم المحلية وحتى العالمية منها ومن الجدير بالذكر أنَّ مهنة الشيف لديها رُتب ودرجات عديدة، فهناك الشيف الرئيس، وشيف درجة نجمة، ونجمتين، وثلاثة، وأربعة، وخمسة وإنَّ الشيف الرئيس أعلى رتبة ويكون لديه مساعدين يُشرف عليهم ويُدير المطبخ بأكمله

المحافظة على جميع أجزاء وأقسام المطبخ قبل وبعد وأثناء تحضير الطعام

• تحمل المزيد من العناصر والتفاصيل الفنية والتقنية أثناء إتمام المهام في المطبخ

It appears انقر هنا like you were being misusing this attribute by going way too quickly. You’ve been quickly blocked from utilizing it.

لا تستهين بقدراتك وابداعاتك، ومين يدري؟ ممكن بعد فترة نكتب مقال عنّك؟

استخدامُك هذا تفاصيل إضافية الموقع هو موافقةٌ على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية. ويكيبيديا ® هي علامة تجارية مسجلة لمؤسسة ويكيميديا، وهي منظمة غير ربحية.

• القيادة: الطهاة التنفيذيون هم المديرون المسؤولون عن موظفي المطبخ

اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الانواع المختلفة من الطعام.

تقطيع جميع أنواع اللحوم والأسماك وتنظيف الخضار والفاكهة وتتبيل الطعام ودمج مُختلف النكهات والتوابل مع الفاكهة والخضراوات وأنواع اللحوم المختلفة

تحمل مسؤولية سلامة وجودة المواد الغذائية المستخدمة في صنع الأطباق.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *